Kwarkbereiding, < 10 % vet in droge stof, met vruchtenbereiding, suiker en zoetstoffen
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie65 kcal
- Eiwitten9 g
- Koolhydraten6,2 g
- Vet0,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 58%
- Koolhydraten 40%
- Vet 2%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 272 kJ / 65 kcal | 3% |
| Vet | 0,2 g | 0% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 6,2 g | 2% |
| waarvan suikers | 6 g | 7% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 9 g | 18% |
| Zout | 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kefir, halfvol, min. 1,5 % tot max. 1,8 % vet, met vruchtenbereiding, gezoet65 kcal
- Skyr (verse kaas), < 10 % vet in droge stof64 kcal
- Magere kwark, < 10 % vet in droge stof66 kcal
- Roomkaasbereiding, naturel, < 10 % vet in droge stof64 kcal
- Geitenmelk, min. 3 % vet67 kcal
- Rauwe melk/Vorzugsmilch, min. 3,5 % vet67 kcal
- Dikke melk/zure melk, min. 3,5 % vet67 kcal
- Kefir, min. 3,5 % vet63 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de