Petites quenelles à la moelle
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie379 kcal
- Protéines9,6 g
- Glucides25,4 g
- Lipides26,1 g
Origine des calories
- Protéines 10 %
- Glucides 27 %
- Lipides 63 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 586 kJ / 379 kcal | 19 % |
| Lipides | 26,1 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 11,8 g | 59 % |
| Glucides | 25,4 g | 10 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres | 2,1 g | |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 1 g | 17 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Nocken de semoule au fromage381 kcal
- Pie (pâte sablée) farci aux légumes et au porc haché, cuit au four377 kcal
- Petites boulettes au fromage371 kcal
- Sauce maltaise368 kcal
- Pirog à la viande hachée, cuit au four366 kcal
- Mayonnaise allongée de fromage blanc393 kcal
- Grießnockerln (quenelles de semoule), garniture de soupe364 kcal
- Chaussons en pâte feuilletée farcis au fromage et au jambon cuit, cuits au four363 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de