Grießnockerln (quenelles de semoule), garniture de soupe
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie364 kcal
- Protéines8,8 g
- Glucides23,1 g
- Lipides25,9 g
Origine des calories
- Protéines 10 %
- Glucides 26 %
- Lipides 65 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 523 kJ / 364 kcal | 18 % |
| Lipides | 25,9 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 15,3 g | 77 % |
| Glucides | 23,1 g | 9 % |
| dont sucres | 0,6 g | 1 % |
| Fibres | 1,7 g | |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 0,8 g | 13 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de