Petites boulettes de pain
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie317 kcal
- Protéines9 g
- Glucides19,1 g
- Lipides22,3 g
Origine des calories
- Protéines 12 %
- Glucides 24 %
- Lipides 64 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 326 kJ / 317 kcal | 16 % |
| Lipides | 22,3 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 12,5 g | 63 % |
| Glucides | 19,1 g | 7 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres | 1,6 g | |
| Protéines | 9 g | 18 % |
| Sel | 1 g | 16 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de