Langue de bœuf panée, poêlée
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie274 kcal
- Protéines16,4 g
- Glucides7,3 g
- Lipides19,7 g
Origine des calories
- Protéines 24 %
- Glucides 11 %
- Lipides 65 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 146 kJ / 274 kcal | 14 % |
| Lipides | 19,7 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 7,3 g | 3 % |
| dont sucres | 0,4 g | 0 % |
| Fibres | 0,6 g | |
| Protéines | 16,4 g | 33 % |
| Sel | 0,7 g | 11 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Pudding de veau avec Lachsschinken et champignons de Paris274 kcal
- Filet de mouton (Hammel) poêlé274 kcal
- Filet d'agneau poêlé274 kcal
- Saucisse de Vienne avec petit pain et moutarde274 kcal
- Œufs pochés, avec mayonnaise au raifort273 kcal
- Glace Fürst-Pückler (glace napolitaine)276 kcal
- Saucisse de Vienne à la moutarde271 kcal
- Gâteau glacé meringué277 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de