Boulettes de pain, séchées
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie390 kcal
- Protéines17,4 g
- Glucides54,3 g
- Lipides10,7 g
Origine des calories
- Protéines 18 %
- Glucides 57 %
- Lipides 25 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 632 kJ / 390 kcal | 20 % |
| Lipides | 10,7 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 54,3 g | 21 % |
| dont sucres | 6,1 g | 7 % |
| Fibres | 3,6 g | |
| Protéines | 17,4 g | 35 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de