Stollen (masa de levadura integral)

Calorías e información nutricional por 100 g

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 8 %
  • Hidratos de carbono 47 %
  • Grasas 45 %

Calorías e información nutricional por 100 g

Nutrientepor 100 gIR*
Energía1582 kJ / 378 kcal19 %
Grasas18,2 g26 %
de las cuales saturadas6,7 g34 %
Hidratos de carbono43 g17 %
de los cuales azúcares22,8 g25 %
Fibra6,2 g
Proteínas6,9 g14 %
Sal0,5 g9 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de