Base de almendra (preparada con clara de huevo)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía375 kcal
- Proteínas10,6 g
- Hidratos de carbono45 g
- Grasas16,2 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 12 %
- Hidratos de carbono 49 %
- Grasas 40 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1569 kJ / 375 kcal | 19 % |
| Grasas | 16,2 g | 23 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 45 g | 17 % |
| de los cuales azúcares | 44,9 g | 50 % |
| Fibra | 3,5 g | |
| Proteínas | 10,6 g | 21 % |
| Sal | 0,1 g | 2 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de