Germknödel
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía287 kcal
- Proteínas7,1 g
- Hidratos de carbono41 g
- Grasas9,7 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10 %
- Hidratos de carbono 59 %
- Grasas 31 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1201 kJ / 287 kcal | 14 % |
| Grasas | 9,7 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 1,2 g | 6 % |
| Hidratos de carbono | 41 g | 16 % |
| de los cuales azúcares | 13,9 g | 15 % |
| Fibra | 3,3 g | |
| Proteínas | 7,1 g | 14 % |
| Sal | 0,2 g | 4 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de