Tam karabuğday unu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji355 kcal
- Protein11,7 g
- Karbonhidrat68,2 g
- Yağ2,7 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %14
- Karbonhidrat %79
- Yağ %7
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.485 kJ / 355 kcal | %18 |
| Yağ | 2,7 g | %4 |
| doymuş yağ | 0,4 g | %2 |
| Karbonhidrat | 68,2 g | %26 |
| şekerler | 1,1 g | %1 |
| Lif | 5,5 g | |
| Protein | 11,7 g | %23 |
| Tuz | < 0,1 g | %0 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Buğday dunst355 kcal
- Yumuşak buğday irmiği355 kcal
- Bulgur (durum buğdayı), çiğ353 kcal
- Buğday kırığı352 kcal
- Buğday unu, Tip 812352 kcal
- Buğday unu, Tip 1050352 kcal
- Durum buğdayı irmiği352 kcal
- Spelt unu, Tip 630352 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de