Bulgur (durum buğdayı), çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji353 kcal
- Protein12,4 g
- Karbonhidrat68 g
- Yağ2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %15
- Karbonhidrat %80
- Yağ %5
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.477 kJ / 353 kcal | %18 |
| Yağ | 2 g | %3 |
| doymuş yağ | 0,3 g | %1 |
| Karbonhidrat | 68 g | %26 |
| şekerler | 1,9 g | %2 |
| Lif | 6,7 g | |
| Protein | 12,4 g | %25 |
| Tuz | < 0,1 g | %0 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Buğday kırığı352 kcal
- Buğday unu, Tip 812352 kcal
- Buğday unu, Tip 1050352 kcal
- Durum buğdayı irmiği352 kcal
- Spelt unu, Tip 630352 kcal
- Spelt unu, Tip 812352 kcal
- Darı, çiğ352 kcal
- Darı ezmesi352 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de