Sığır ragu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji178 kcal
- Protein18,6 g
- Karbonhidrat2,2 g
- Yağ10,5 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %42
- Karbonhidrat %5
- Yağ %53
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 745 kJ / 178 kcal | %9 |
| Yağ | 10,5 g | %15 |
| doymuş yağ | 2,6 g | %13 |
| Karbonhidrat | 2,2 g | %1 |
| şekerler | 0,5 g | %1 |
| Lif | 0,2 g | |
| Protein | 18,6 g | %37 |
| Tuz | 0,7 g | %12 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Dana kalbi, içi doldurulmuş, buğulanmış, krema soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)177 kcal
- Karaca but, fırında kızartılmış (yağ ve tuzla)177 kcal
- Hindi, içi doldurulmuş, fırında kızartılmış, koyu/kahverengi temel soslu179 kcal
- Somon, milföy hamurunda, fırında pişmiş, haşlanmış kuşkonmazlı ve açık/beyaz temel soslu177 kcal
- Döner kebap, yassı ekmek, ızgara et (dana/sığır), çiğ sebze ve sos dolgulu177 kcal
- Piroşki, kıyma dolgulu, elmalı lahana turşulu (buğulanmış)180 kcal
- Sığır bonfile biftek, kızartılmış180 kcal
- Rosbif, fırında kızartılmış, sossuz180 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de