Runderragout
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie178 kcal
- Eiwitten18,6 g
- Koolhydraten2,2 g
- Vet10,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 42%
- Koolhydraten 5%
- Vet 53%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 745 kJ / 178 kcal | 9% |
| Vet | 10,5 g | 15% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,6 g | 13% |
| Koolhydraten | 2,2 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,5 g | 1% |
| Vezels | 0,2 g | |
| Eiwitten | 18,6 g | 37% |
| Zout | 0,7 g | 12% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kalfshart, gevuld, gestoofd, met roomsaus van bruine basissaus177 kcal
- Reebout, gebakken in de oven (met vet en zout)177 kcal
- Kalkoen, gevuld, gebakken in de oven, met bruine basissaus179 kcal
- Zalm in bladerdeeg, gebakken, met gekookte asperge en witte basissaus177 kcal
- Döner kebab, platbrood gevuld met grillvlees (kalf/rund), rauwkost en saus177 kcal
- Pirogge met gehaktvulling en zuurkool met appel, gestoofd180 kcal
- Ossenhaassteak, gebakken180 kcal
- Rosbief, gebakken in de oven, zonder saus180 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de