Ragú de vacuno

Calorías e información nutricional por 100 g

Energía178 kcal
Proteínas18,6 g
Hidratos de carbono2,2 g
Grasas10,5 g

De dónde vienen las calorías

Proteínas 42 %
Hidratos de carbono 5 %
Grasas 53 %

Calorías e información nutricional por 100 g

Nutriente	por 100 g	IR*
Energía	745 kJ / 178 kcal	9 %
Grasas	10,5 g	15 %
de las cuales saturadas	2,6 g	13 %
Hidratos de carbono	2,2 g	1 %
de los cuales azúcares	0,5 g	1 %
Fibra	0,2 g
Proteínas	18,6 g	37 %
Sal	0,7 g	12 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de