Sığır dili ragu, kültür mantarlı
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji130 kcal
- Protein9,1 g
- Karbonhidrat3 g
- Yağ9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %28
- Karbonhidrat %9
- Yağ %63
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 544 kJ / 130 kcal | %7 |
| Yağ | 9 g | %13 |
| doymuş yağ | 2,4 g | %12 |
| Karbonhidrat | 3 g | %1 |
| şekerler | 0,3 g | %0 |
| Lif | 0,5 g | |
| Protein | 9,1 g | %18 |
| Tuz | 0,5 g | %9 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Dana rulo rosto, beyaz şarap-krema soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)130 kcal
- Dana böbrek rostosu (Nierenbraten), koyu/kahverengi temel soslu130 kcal
- Domuz biftek, kızartılmış, buğulanmış havuç ve bezelyeli130 kcal
- Sığır bonfile, fırında kızartılmış, soslu131 kcal
- Lahanalı gulaş (Krautgulasch, sığır etli)129 kcal
- Sığır eti, haşlanmış, kapari soslu (açık/beyaz temel sos bazlı)131 kcal
- Dana şnitzel, unlanmış, kızartılmış129 kcal
- Ossobuco alla milanese (kısık ateşte pişmiş dana incik dilimleri)131 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de