Kuark, yağsız derece, yağsız kuark, kuru maddede < %10 yağ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji66 kcal
- Protein11,9 g
- Karbonhidrat3,7 g
- Yağ0,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %74
- Karbonhidrat %23
- Yağ %3
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 276 kJ / 66 kcal | %3 |
| Yağ | 0,2 g | %0 |
| doymuş yağ | 0,1 g | %1 |
| Karbonhidrat | 3,7 g | %1 |
| şekerler | 3,7 g | %4 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 11,9 g | %24 |
| Tuz | 0,1 g | %1 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Keçi sütü, en az %3 yağ67 kcal
- Çiğ süt/sertifikalı süt, en az %3,5 yağ67 kcal
- Kıvamlı ekşi süt/ekşi süt, en az %3,5 yağ67 kcal
- Hafif yoğurt, en az %3,5 yağ67 kcal
- Kefir, az yağlı, en az %1,5 ila en fazla %1,8 yağ, meyve preparatlı, tatlandırılmış65 kcal
- Kuark preparatı, kuru maddede < %10 yağ, meyve preparatlı, şeker ve tatlandırıcılı65 kcal
- Yoğurt, en az %3,5 yağ, laktozsuz68 kcal
- Skyr, taze peynir, kuru maddede < %10 yağ64 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de