Hollandaise sosu/Hollanda sosu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji518 kcal
- Protein4,5 g
- Karbonhidrat0,8 g
- Yağ54,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %3
- Karbonhidrat %1
- Yağ %96
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 2.167 kJ / 518 kcal | %26 |
| Yağ | 54,9 g | %78 |
| doymuş yağ | 32,4 g | %162 |
| Karbonhidrat | 0,8 g | %0 |
| şekerler | 0,8 g | %1 |
| Lif | < 0,1 g | |
| Protein | 4,5 g | %9 |
| Tuz | 0,4 g | %6 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Mayonez, tatlı kremayla hafifletilmiş514 kcal
- Fransız sosu (French dressing)501 kcal
- Pesto rosso495 kcal
- Salata için hardallı sos542 kcal
- Pesto verde542 kcal
- Beyaz ekmek küpleri, tereyağında kavrulmuş (kruton)492 kcal
- İtalyan sosu (Italian dressing)547 kcal
- Sezar sos481 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de