Ekmek mayası, taze (yaş maya)
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji128 kcal
- Protein16,7 g
- Karbonhidrat10 g
- Yağ1,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %57
- Karbonhidrat %34
- Yağ %9
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 536 kJ / 128 kcal | %6 |
| Yağ | 1,2 g | %2 |
| doymuş yağ | 0,2 g | %1 |
| Karbonhidrat | 10 g | %4 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 5,2 g | |
| Protein | 16,7 g | %33 |
| Tuz | 0,1 g | %1 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Puding dolgusu, pasta ve hamur işleri için129 kcal
- Vanilyalı krema/vanilyalı muhallebi, yumurtalı, pasta ve hamur işleri için122 kcal
- Mokka muhallebisi, likörlü, pasta ve hamur işleri için144 kcal
- Hardal, orta acı111 kcal
- Hardal, acı111 kcal
- Hardal, ekstra acı111 kcal
- Portakallı muhallebi, likörlü, pasta ve hamur işleri için111 kcal
- Kuark dolgusu, pasta ve hamur işleri için147 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de