Ekmek mayası, kurutulmuş (kuru maya)
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji334 kcal
- Protein40,4 g
- Karbonhidrat14,3 g
- Yağ7,6 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %56
- Karbonhidrat %20
- Yağ %24
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.397 kJ / 334 kcal | %17 |
| Yağ | 7,6 g | %11 |
| doymuş yağ | 1 g | %5 |
| Karbonhidrat | 14,3 g | %6 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 23,3 g | |
| Protein | 40,4 g | %81 |
| Tuz | 0,1 g | %2 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Puding tozu, çikolatalı, şekersiz340 kcal
- Jelatin/yenilebilir jelatin341 kcal
- Puding tozu, vanilyalı, şekersiz344 kcal
- Kızartma sosu, hazır toz324 kcal
- Sacher kaplaması/çikolata glazürü, pasta ve hamur işleri için345 kcal
- Kuruyemişli krema, pasta ve hamur işleri için348 kcal
- Çikolatalı tereyağlı krema, hafifletilmiş, pasta ve hamur işleri için350 kcal
- Haşhaş dolgusu, pasta ve hamur işleri için315 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de