Domuz ön Eisbein/ön incik, pişirilmiş kürlenmiş
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji155 kcal
- Protein19,7 g
- Karbonhidrat0,4 g
- Yağ8,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %51
- Karbonhidrat %1
- Yağ %48
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 649 kJ / 155 kcal | %8 |
| Yağ | 8,2 g | %12 |
| doymuş yağ | 2,6 g | %13 |
| Karbonhidrat | 0,4 g | %0 |
| şekerler | 0,4 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 19,7 g | %39 |
| Tuz | 1,8 g | %30 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır antrikot, çiğ155 kcal
- Kuzu omuz, yağ eklenmeden fırında kızartılmış155 kcal
- Sığır eti, kabaca kirişi alınmış, görünür yağ oranı en fazla %5 (R II), çiğ156 kcal
- Domuz şnitzel (but topu), yağ eklenmeden tavada kızartılmış154 kcal
- Domuz rosto eti (kalça/Schinkenspeck), yağ eklenmeden fırında kızartılmış156 kcal
- Domuz bonfile, ızgara154 kcal
- Domuz bonfile, dondurulmuş, ızgara154 kcal
- Domuz kalça/Schinkenspeck, yağ eklenmeden fırında kızartılmış156 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de