Domuz ense, çiğ kürlenmiş
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji162 kcal
- Protein18,1 g
- Karbonhidrat0,5 g
- Yağ9,7 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %45
- Karbonhidrat %1
- Yağ %54
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 678 kJ / 162 kcal | %8 |
| Yağ | 9,7 g | %14 |
| doymuş yağ | 3,6 g | %18 |
| Karbonhidrat | 0,5 g | %0 |
| şekerler | 0,5 g | %1 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 18,1 g | %36 |
| Tuz | 4,5 g | %75 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır biftek (sırt), yağ eklenmeden fırında kızartılmış162 kcal
- Sığır biftek (sırt), dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış162 kcal
- Dana bonfile biftek, yağ eklenmeden fırında kızartılmış162 kcal
- Domuz kelebek biftek, yağ eklenmeden tavada kızartılmış162 kcal
- Sığır rulo eti (üst but), yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş163 kcal
- Sığır rosto eti (omuz), yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş163 kcal
- Sığır rosto eti (omuz), yağ eklenmeden fırında kızartılmış161 kcal
- Sığır rosto eti (omuz), dondurulmuş, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş163 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de