Karkówka wieprzowa, peklowana na surowo
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna162 kcal
- Białko18,1 g
- Węglowodany0,5 g
- Tłuszcz9,7 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 45%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 54%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 678 kJ / 162 kcal | 8% |
| Tłuszcz | 9,7 g | 14% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,6 g | 18% |
| Węglowodany | 0,5 g | 0% |
| w tym cukry | 0,5 g | 1% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 18,1 g | 36% |
| Sól | 4,5 g | 75% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Stek wołowy (grzbiet) pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)162 kcal
- Stek wołowy (grzbiet) mrożony, pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)162 kcal
- Stek z polędwicy cielęcej, pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)162 kcal
- Stek motylkowy wieprzowy, smażony bez tłuszczu (na patelni)162 kcal
- Mięso wołowe na zrazy (zrazowa górna) duszone bez tłuszczu163 kcal
- Mięso wołowe na pieczeń (łopatka) duszone bez tłuszczu163 kcal
- Mięso wołowe na pieczeń (łopatka) pieczone bez tłuszczu (w piekarniku)161 kcal
- Mięso wołowe na pieczeń (łopatka) mrożone, duszone bez tłuszczu163 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de