Dana döş, çiğ kürlenmiş, füme
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji190 kcal
- Protein17,2 g
- Karbonhidrat0,5 g
- Yağ13,3 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %36
- Karbonhidrat %1
- Yağ %63
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 795 kJ / 190 kcal | %10 |
| Yağ | 13,3 g | %19 |
| doymuş yağ | 5,6 g | %28 |
| Karbonhidrat | 0,5 g | %0 |
| şekerler | 0,5 g | %1 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 17,2 g | %34 |
| Tuz | 4,5 g | %75 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır/domuz, köfte, çiğ190 kcal
- Sığır eti, kabaca kirişi alınmış, görünür yağ oranı en fazla %10 (R III), çiğ190 kcal
- Dana kıyma, çiğ189 kcal
- Sığır döş/orta döş, çiğ kürlenmiş, füme189 kcal
- Domuz ense bifteği, yağ eklenmeden tavada kızartılmış189 kcal
- Domuz ense bifteği, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış189 kcal
- Kuzu boyun/ense, çiğ191 kcal
- Öküz kuyruğu (sığır), çiğ188 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de