Trufa em conserva, escorrida
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia93 kcal
- Proteína9,9 g
- Hidratos de carbono0,6 g
- Gordura0,6 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 83%
- Hidratos de carbono 5%
- Gordura 11%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 389 kJ / 93 kcal | 5% |
| Gordura | 0,6 g | 1% |
| dos quais saturados | 0,1 g | 1% |
| Hidratos de carbono | 0,6 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0,6 g | 1% |
| Fibra | 22,9 g | |
| Proteína | 9,9 g | 20% |
| Sal | 0,9 g | 15% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Batata com casca, congelada90 kcal
- Knödel de batata meio a meio, congelado, cozido em lume brando98 kcal
- Batata com casca, crua86 kcal
- Batata com casca, assada100 kcal
- Batata descascada, crua83 kcal
- Trufa estufada103 kcal
- Batata descascada, cozida a vapor sob pressão81 kcal
- Batata descascada, guisada sem gordura80 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de