Ragu de lebre
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia182 kcal
- Proteína17 g
- Hidratos de carbono3,6 g
- Gordura10,9 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 38%
- Hidratos de carbono 8%
- Gordura 54%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 761 kJ / 182 kcal | 9% |
| Gordura | 10,9 g | 16% |
| dos quais saturados | 3,6 g | 18% |
| Hidratos de carbono | 3,6 g | 1% |
| dos quais açúcares | 2 g | 2% |
| Fibra | 0,2 g | |
| Proteína | 17 g | 34% |
| Sal | 1 g | 17% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de