Queijo creme de cabra, natural, mín. 45 % de matéria gorda no extrato seco
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia230 kcal
- Proteína17,9 g
- Hidratos de carbono2 g
- Gordura16,4 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 32%
- Hidratos de carbono 4%
- Gordura 65%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 962 kJ / 230 kcal | 12% |
| Gordura | 16,4 g | 23% |
| dos quais saturados | 10,6 g | 53% |
| Hidratos de carbono | 2 g | 1% |
| dos quais açúcares | 1,7 g | 2% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 17,9 g | 36% |
| Sal | 1 g | 17% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de