Frischkäse aus Ziegenmilch, Natur, mind. 45 % Fett i. Tr.
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie230 kcal
- Eiweiß17,9 g
- Kohlenhydrate2 g
- Fett16,4 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 32 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 65 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 962 kJ / 230 kcal | 12 % |
| Fett | 16,4 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,6 g | 53 % |
| Kohlenhydrate | 2 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 17,9 g | 36 % |
| Salz | 1 g | 17 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de