Molho velouté de peixe feito com molho base claro/branco
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia100 kcal
- Proteína3,9 g
- Hidratos de carbono3 g
- Gordura7,9 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 16%
- Hidratos de carbono 12%
- Gordura 72%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 418 kJ / 100 kcal | 5% |
| Gordura | 7,9 g | 11% |
| dos quais saturados | 3,5 g | 18% |
| Hidratos de carbono | 3 g | 1% |
| dos quais açúcares | 1 g | 1% |
| Fibra | 0,5 g | |
| Proteína | 3,9 g | 8% |
| Sal | 0,8 g | 13% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Salada de choco com vinagrete100 kcal
- Molho espanhol (salsa)100 kcal
- Legumes gratinados com molho de queijo100 kcal
- Raiz de salsa estufada, em molho base claro/branco com natas100 kcal
- Brócolos estufados, com pão ralado torrado100 kcal
- Curgete com recheio de painço e queijo, gratinada100 kcal
- Papa de legumes, batata e peixe, com cenoura e salmão (sem sal, adequada para alimentação complementar)100 kcal
- Batatas com tomate estufadas100 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de