Balık velouté sosu, açık/beyaz temel sos bazlı
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji100 kcal
- Protein3,9 g
- Karbonhidrat3 g
- Yağ7,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %16
- Karbonhidrat %12
- Yağ %72
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 418 kJ / 100 kcal | %5 |
| Yağ | 7,9 g | %11 |
| doymuş yağ | 3,5 g | %18 |
| Karbonhidrat | 3 g | %1 |
| şekerler | 1 g | %1 |
| Lif | 0,5 g | |
| Protein | 3,9 g | %8 |
| Tuz | 0,8 g | %13 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Mürekkep balığı salatası, sirkeli soslu100 kcal
- İspanyol sosu (salsa)100 kcal
- Sebze, peynir soslu, gratine edilmiş100 kcal
- Maydanoz kökü, buğulanmış, açık/beyaz temel soslu ve kremalı100 kcal
- Brokoli, buğulanmış, kavrulmuş galeta unlu100 kcal
- Sakız kabağı, darı dolgulu ve peynirle gratine edilmiş100 kcal
- Sebze-patates-balık püresi, havuçlu ve somonlu (tuzsuz, ek gıdaya uygun)100 kcal
- Domatesli patates, buğulanmış100 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de