Vis-veloutésaus van witte basissaus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie100 kcal
- Eiwitten3,9 g
- Koolhydraten3 g
- Vet7,9 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 16%
- Koolhydraten 12%
- Vet 72%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 418 kJ / 100 kcal | 5% |
| Vet | 7,9 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,5 g | 18% |
| Koolhydraten | 3 g | 1% |
| waarvan suikers | 1 g | 1% |
| Vezels | 0,5 g | |
| Eiwitten | 3,9 g | 8% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Inktvissalade met azijnmarinade100 kcal
- Spaanse saus (salsa)100 kcal
- Groenten met kaassaus, gegratineerd100 kcal
- Peterseliewortel, gestoofd, in witte basissaus met room100 kcal
- Broccoli, gestoofd, met geroosterd paneermeel100 kcal
- Courgette met gierstvulling en kaas, gegratineerd100 kcal
- Groente-aardappel-vispap, met wortel en zalm (zonder zout, geschikt voor bijvoeding)100 kcal
- Aardappelen met tomaten, gestoofd100 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de