Herrentorte (massa quebrada e base vienense clara) com creme de maçã e vinho
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia336 kcal
- Proteína5,3 g
- Hidratos de carbono37,3 g
- Gordura17,7 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 6%
- Hidratos de carbono 45%
- Gordura 48%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1406 kJ / 336 kcal | 17% |
| Gordura | 17,7 g | 25% |
| dos quais saturados | 9,2 g | 46% |
| Hidratos de carbono | 37,3 g | 14% |
| dos quais açúcares | 26,4 g | 29% |
| Fibra | 2,2 g | |
| Proteína | 5,3 g | 11% |
| Sal | 0,1 g | 2% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de