Gema de ovo de galinha, frita sem gordura (frigideira)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia386 kcal
- Proteína17,2 g
- Hidratos de carbono0,2 g
- Gordura35,2 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 18%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 82%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1615 kJ / 386 kcal | 19% |
| Gordura | 35,2 g | 50% |
| dos quais saturados | 9,6 g | 48% |
| Hidratos de carbono | 0,2 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0,2 g | 0% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 17,2 g | 34% |
| Sal | 0,1 g | 2% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Knödel de pão secos390 kcal
- Tortellini de massa com ovo (recheio de carne) secos369 kcal
- Massa com ovo sem glúten, crua369 kcal
- Massa com ovo e gérmen de trigo, crua367 kcal
- Massa de espelta com ovo crua366 kcal
- Gema de ovo de galinha, assada414 kcal
- Massa de espelta sem ovo, crua358 kcal
- Massa integral sem ovo, crua356 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de