Gema de ovo de galinha, assada
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia414 kcal
- Proteína18,4 g
- Hidratos de carbono0,3 g
- Gordura37,7 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 18%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 82%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1732 kJ / 414 kcal | 21% |
| Gordura | 37,7 g | 54% |
| dos quais saturados | 10,2 g | 51% |
| Hidratos de carbono | 0,3 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0,3 g | 0% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 18,4 g | 37% |
| Sal | 0,2 g | 3% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Bolinhos de sêmola secos431 kcal
- Knödel de pão secos390 kcal
- Gema de ovo de galinha, frita sem gordura (frigideira)386 kcal
- Tortellini de massa com ovo (recheio de carne) secos369 kcal
- Massa com ovo sem glúten, crua369 kcal
- Massa com ovo e gérmen de trigo, crua367 kcal
- Massa de espelta com ovo crua366 kcal
- Massa de espelta sem ovo, crua358 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de