Hühnerei Eigelb, gebacken
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie414 kcal
- Eiweiß18,4 g
- Kohlenhydrate0,3 g
- Fett37,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 18 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 82 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.732 kJ / 414 kcal | 21 % |
| Fett | 37,7 g | 54 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,2 g | 51 % |
| Kohlenhydrate | 0,3 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,3 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 18,4 g | 37 % |
| Salz | 0,2 g | 3 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de