Couve-de-bruxelas estufada (com gordura e sal)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia64 kcal
- Proteína3,4 g
- Hidratos de carbono1,9 g
- Gordura4 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 24%
- Hidratos de carbono 13%
- Gordura 63%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 268 kJ / 64 kcal | 3% |
| Gordura | 4 g | 6% |
| dos quais saturados | 0,3 g | 2% |
| Hidratos de carbono | 1,9 g | 1% |
| dos quais açúcares | 1,4 g | 2% |
| Fibra | 3,2 g | |
| Proteína | 3,4 g | 7% |
| Sal | 0,3 g | 5% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de