Cobertura Sacher/cobertura de chocolate, para pastelaria/bolos
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia345 kcal
- Proteína3,3 g
- Hidratos de carbono45,4 g
- Gordura15,8 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 4%
- Hidratos de carbono 54%
- Gordura 42%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1443 kJ / 345 kcal | 17% |
| Gordura | 15,8 g | 23% |
| dos quais saturados | 9,5 g | 47% |
| Hidratos de carbono | 45,4 g | 17% |
| dos quais açúcares | 43,9 g | 49% |
| Fibra | 4,2 g | |
| Proteína | 3,3 g | 7% |
| Sal | < 0,1 g | 0% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de