Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie345 kcal
- Eiweiß3,3 g
- Kohlenhydrate45,4 g
- Fett15,8 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 54 %
- Fett 42 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.443 kJ / 345 kcal | 17 % |
| Fett | 15,8 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g | 47 % |
| Kohlenhydrate | 45,4 g | 17 % |
| davon Zucker | 43,9 g | 49 % |
| Ballaststoffe | 4,2 g | |
| Eiweiß | 3,3 g | 7 % |
| Salz | < 0,1 g | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de