Bolinhas de batata (massa levedada com batatas cozidas) fritas por imersão
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia353 kcal
- Proteína6,8 g
- Hidratos de carbono38 g
- Gordura18,8 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 8%
- Hidratos de carbono 44%
- Gordura 49%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1477 kJ / 353 kcal | 18% |
| Gordura | 18,8 g | 27% |
| dos quais saturados | 7,1 g | 36% |
| Hidratos de carbono | 38 g | 15% |
| dos quais açúcares | 12,2 g | 14% |
| Fibra | 2,5 g | |
| Proteína | 6,8 g | 14% |
| Sal | 0,1 g | 2% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de