Śmietana kwaśna/creme fraiche, 40 % tłuszczu
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna397 kcal
- Białko2,1 g
- Węglowodany2 g
- Tłuszcz42 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 2%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 96%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1661 kJ / 397 kcal | 20% |
| Tłuszcz | 42 g | 60% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 21,9 g | 110% |
| Węglowodany | 2 g | 1% |
| w tym cukry | 2 g | 2% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 2,1 g | 4% |
| Sól | 0,1 g | 1% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Provolone min. 45 % tłuszczu w suchej masie398 kcal
- Ser twardy min. 50 % tłuszczu w suchej masie399 kcal
- Ser górski min. 45 % tłuszczu w suchej masie395 kcal
- Gruyère min. 50 % tłuszczu w suchej masie399 kcal
- Mascarpone min. 80 % tłuszczu w suchej masie395 kcal
- Ser twardy min. 30 % tłuszczu w suchej masie391 kcal
- Appenzeller min. 50 % tłuszczu w suchej masie403 kcal
- Parmezan min. 30 % tłuszczu w suchej masie391 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de