Ser twardy min. 30 % tłuszczu w suchej masie
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna391 kcal
- Białko35,6 g
- Węglowodany0,1 g
- Tłuszcz27,4 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 37%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 63%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1636 kJ / 391 kcal | 20% |
| Tłuszcz | 27,4 g | 39% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 19,1 g | 95% |
| Węglowodany | 0,1 g | 0% |
| w tym cukry | 0,1 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 35,6 g | 71% |
| Sól | 1,7 g | 28% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Parmezan min. 30 % tłuszczu w suchej masie391 kcal
- Ser górski min. 45 % tłuszczu w suchej masie395 kcal
- Chester (cheddar) min. 50 % tłuszczu w suchej masie387 kcal
- Mascarpone min. 80 % tłuszczu w suchej masie395 kcal
- Fontina min. 50 % tłuszczu w suchej masie386 kcal
- Śmietana kwaśna/creme fraiche, 40 % tłuszczu397 kcal
- Provolone min. 45 % tłuszczu w suchej masie398 kcal
- Ser półmiękki min. 60 % tłuszczu w suchej masie384 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de