Mózg cielęcy smażony z jajkiem
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna138 kcal
- Białko11,8 g
- Węglowodany0,4 g
- Tłuszcz9,8 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 34%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 64%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 577 kJ / 138 kcal | 7% |
| Tłuszcz | 9,8 g | 14% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2 g | 10% |
| Węglowodany | 0,4 g | 0% |
| w tym cukry | 0,4 g | 0% |
| Błonnik | 0,1 g | |
| Białko | 11,8 g | 24% |
| Sól | 0,9 g | 16% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Pieczeń wołowa z sosem138 kcal
- Kotlet cielęcy naturalny, smażony138 kcal
- Krem morelowy138 kcal
- Twaróg waniliowy138 kcal
- Boczek wieprzowy gotowany, z ciepłą kiszką krwistą i wątrobianką oraz podduszoną kapustą kiszoną139 kcal
- Serce wołowe duszone, z sosem139 kcal
- Wątroba wołowa w paski w sosie, z ciemnym/brązowym sosem podstawowym139 kcal
- Wołowina gotowana, z włoszczyzną139 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de