Volkoren bladerdeeg, eivrij, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie405 kcal
- Eiwitten4,9 g
- Koolhydraten23,7 g
- Vet31,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 5%
- Koolhydraten 24%
- Vet 71%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.695 kJ / 405 kcal | 20% |
| Vet | 31,3 g | 45% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,5 g | 62% |
| Koolhydraten | 23,7 g | 9% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0% |
| Vezels | 4,7 g | |
| Eiwitten | 4,9 g | 10% |
| Zout | 0,4 g | 6% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Notenkrans (kwark-oliedeeg)405 kcal
- Vetgebak (zanddeeg), gefrituurd405 kcal
- Mueslikoekjes (volkoren zanddeeg)405 kcal
- Volkorenbeschuit, ongezoet406 kcal
- Beschuit, glutenvrij406 kcal
- Marmercake (cakebeslag)404 kcal
- Chocolademeringue406 kcal
- Oost-Pruisische honingkoek406 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de