Rosbief, gebakken in de oven, met geroosterde groenten
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie141 kcal
- Eiwitten21,2 g
- Koolhydraten0,9 g
- Vet5,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 61%
- Koolhydraten 3%
- Vet 36%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 590 kJ / 141 kcal | 7% |
| Vet | 5,6 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,6 g | 8% |
| Koolhydraten | 0,9 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,9 g | 1% |
| Vezels | 0,9 g | |
| Eiwitten | 21,2 g | 42% |
| Zout | 0,5 g | 9% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kalfslever, gebloemd, gebakken141 kcal
- Kipfilet, gebakken, met gesmoorde komkommers141 kcal
- Tongfilet, gegratineerd141 kcal
- Karamelflammeri/karamelpudding, met vanillesaus141 kcal
- Vanilleflammeri/vanillepudding (als dessert) met karamelsaus141 kcal
- Königsberger klopse met kappertjessaus van witte basissaus140 kcal
- Kalfskotelet, gebakken, met roomsaus140 kcal
- Kalfsschouder, gestoofd, met roomsaus142 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de