Roodbaarsfilet, gegrild
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie132 kcal
- Eiwitten18 g
- Koolhydraten< 0,1 g
- Vet6,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 55%
- Koolhydraten 0%
- Vet 45%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 552 kJ / 132 kcal | 7% |
| Vet | 6,6 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g | 5% |
| Koolhydraten | < 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | < 0,1 g | 0% |
| Vezels | < 0,1 g | |
| Eiwitten | 18 g | 36% |
| Zout | 0,6 g | 11% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kalfshersenen, gebakken132 kcal
- Kasseler spareribs, gebakken in de oven, met roomsaus van bruine basissaus132 kcal
- Hazengebraad met bruine basissaus en zure room132 kcal
- Bieslookkwark (van roomkwark)132 kcal
- Vruchtencrème, rauw geroerd (met gelatine)132 kcal
- Ossenhaas, gebakken in de oven, met saus131 kcal
- Rundvleesroulade, gesmoord, met saus133 kcal
- Rundvlees, gekookt, met kappertjessaus van witte basissaus131 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de