Peperkoek
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie409 kcal
- Eiwitten8,3 g
- Koolhydraten68,3 g
- Vet10,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 8%
- Koolhydraten 68%
- Vet 24%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.711 kJ / 409 kcal | 20% |
| Vet | 10,6 g | 15% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,1 g | 5% |
| Koolhydraten | 68,3 g | 26% |
| waarvan suikers | 37,3 g | 41% |
| Vezels | 3,4 g | |
| Eiwitten | 8,3 g | 17% |
| Zout | 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Neurenbergse lebkuchen409 kcal
- Amandelkransjes (cakebeslag)409 kcal
- Speltbeschuit, ongezoet410 kcal
- Gerolde marsepein-notensneden (kwark-oliedeeg)410 kcal
- Lange vingers, glutenvrij408 kcal
- Kwarkballetjes (gistdeeg), gefrituurd408 kcal
- Zandcakebeslag, rauw407 kcal
- Weense zandtaart407 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de