Kalfsschnitzel, gebloemd, gebakken
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie129 kcal
- Eiwitten23,9 g
- Koolhydraten2,5 g
- Vet2,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 76%
- Koolhydraten 8%
- Vet 16%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 540 kJ / 129 kcal | 6% |
| Vet | 2,3 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g | 2% |
| Koolhydraten | 2,5 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,4 g | 0% |
| Vezels | 0,3 g | |
| Eiwitten | 23,9 g | 48% |
| Zout | 0,6 g | 10% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Koolgoulash (met rundvlees)129 kcal
- Varkensmedaillon, naturel, gebakken129 kcal
- Wildgoulash met eekhoorntjesbrood en wildsaus van bruine basissaus129 kcal
- Heekfricassee129 kcal
- Rundertongragout met champignons130 kcal
- Kalfsrollade met witte-wijn-roomsaus van bruine basissaus130 kcal
- Kalfsniergebraad met bruine basissaus130 kcal
- Kalfsroomgebraad met saus128 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de