Kalfsnier, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie124 kcal
- Eiwitten16,7 g
- Koolhydraten0 g
- Vet6,4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 54%
- Koolhydraten 0%
- Vet 46%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 519 kJ / 124 kcal | 6% |
| Vet | 6,4 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,9 g | 15% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 16,7 g | 33% |
| Zout | 0,5 g | 8% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Wild konijn, vlees, gebakken zonder vet (oven)125 kcal
- Varkenshersenen, rauw123 kcal
- Reerug, rauw122 kcal
- Reerug, diepgevroren122 kcal
- Eendenvlees, zonder vel, rauw122 kcal
- Hamelhersenen, rauw126 kcal
- Hamelhersenen, gekookt126 kcal
- Geitenvlees, rauw127 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de