Kalbskäse-worstmassa (brät) met varkensvlees, gebakken zonder vet (oven)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie288 kcal
- Eiwitten14,4 g
- Koolhydraten0,1 g
- Vet25,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 20%
- Koolhydraten 0%
- Vet 80%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.205 kJ / 288 kcal | 14% |
| Vet | 25,5 g | 36% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,2 g | 46% |
| Koolhydraten | 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 14,4 g | 29% |
| Zout | 2,3 g | 38% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Varkensgehaktbal, gegrild288 kcal
- Varkensbuik, mager, zichtbaar vetgehalte max. 25 % (S IV), rauw289 kcal
- Hamelschouder, rauw287 kcal
- Gehaktsteak (rund/varken), diepgevroren, gegrild286 kcal
- Lamsborst, rauw290 kcal
- Gehaktsteak (rund/varken), gegrild292 kcal
- Lamskotelet, gegrild292 kcal
- Lamskotelet, gebakken zonder vet (oven)293 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de