Lamskotelet, gebakken zonder vet (oven)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie293 kcal
- Eiwitten27,9 g
- Koolhydraten0 g
- Vet20,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 38%
- Koolhydraten 0%
- Vet 62%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.226 kJ / 293 kcal | 15% |
| Vet | 20,2 g | 29% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,2 g | 46% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 27,9 g | 56% |
| Zout | 0,2 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Gehaktsteak (rund/varken), gegrild292 kcal
- Varkensbuik (onbijgesneden), rauw gepekeld294 kcal
- Lamskotelet, gegrild292 kcal
- Schapengoulash (schouder, vet), rauw294 kcal
- Schapenbraadstuk (schouder, vet), rauw294 kcal
- Schapenschouder, vet, rauw294 kcal
- Schapenschouder, vet, diepgevroren294 kcal
- Kalfsvlees, peesvrij, zichtbaar vetgehalte > 20 % (KA IV), rauw296 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de