Hamspek (varken), rauw gepekeld, gerookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie121 kcal
- Eiwitten20,8 g
- Koolhydraten0,5 g
- Vet4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 69%
- Koolhydraten 2%
- Vet 29%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 506 kJ / 121 kcal | 6% |
| Vet | 4 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 g | 7% |
| Koolhydraten | 0,5 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,5 g | 1% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 20,8 g | 42% |
| Zout | 4,5 g | 75% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Ham-kaassult121 kcal
- Mortadella, vetgereduceerd122 kcal
- Bremer Pinkel (gruttenworst)123 kcal
- Lachsham, rauw gepekeld, gerookt123 kcal
- Kalfsvleesgalantine, gebakken119 kcal
- Fleischkäse, vetgereduceerd, gekookt118 kcal
- Kasseler, rauw gepekeld, gerookt, gepaneerd124 kcal
- Hamburger rookvlees (rundvlees bovenbil), rauw gepekeld, gerookt118 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de